domingolecuistot

L'apérotop,pour moi c'est laisser maçerer 1 litre de vin rouge,la veille,avec 1banane,1orange,150grammes de sucre en poudre,2clous de giroffle.faire griller 2kg de poivrons vert,monder,couper en lanière et aromatiser avec de l'huile d'olive,ail concassé et des filets d'anchois.au moment de l'apéro,il vous faudra des toast croustillants pour y déposer des poivrons grillés et marinés HUMMM!!!!,degustez moi ça! et ne pas oublier de se rinçer le gosié.essayez et laissez moi vos remarques.